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작성일 17.12.19 조회수 486
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제목
[경기도 시흥형 음식관광화 사업]시흥시 월곶포구 특화메뉴 개발 컨설팅 완료

1. 수행업체 : (주)앰씨피피 경영컨설팅

2. 사업기간 : 2017.08~2017.12

3. 사업목적

-. 월곶포구의 국가어항 지정과 관련하여 침체되어 있는 월곶포구의 지역경제 활성화를 촉진하고,
-. 이를 통해 방문객 유입과 상권 내 상인들의 소득창출 기회제공을 위한 지역 특화 음식을 개발하기 위함.

4. 추진경과

§2017.08.04.    시흥형 음식관광화 사업 _ 월곶 특화메뉴 개발 용역 계약

§2017.08.15.    월곶상인회 미팅, 니즈 도출

§2017.09.11.    환경분석 및 제 도출

§2017.09.18.    특화 메뉴 제안 (5개 품목)

§2017.11.08.    특화 메뉴 최종 선정 (2품목)

§2017.11.28.    월곶 상인회 마케팅, 서비스 교육

§2017.12.07.    특화 메뉴 품평회 및 조리 전수 교육

§2017.12.15.    최종 결과보고서 제출

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