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작성일 18.06.18 조회수 244
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[한식진흥원] 2018 해외한식당 컨설팅 (북경) 앰씨피피 선정

 

 ◆ 사업명: 2018년 해외한식당 방문컨설팅 (중국 북경지역) 

   - 대상식당: 중국 북경 7개 한식당

   - 사업목적: 한식당 운영 활성화 및 경쟁력강화를 통한 한식 저변확대

   - 추진전략: 전략/마케팅, 서비스환경, 메뉴/조리, 분위기/디자인, 현지화 등 전반적인 믹스전략, 국내산 식재료 확대 등 

   - 사업기간: 2018.06 ~ 2018.11

   - 과제책임자: 앰씨피피 대표 컨설턴트 정성목

   - 투입인력 : 국내인력 10명, 현지인력  6명  - 총 16명 -

 

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