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작성일 13.06.26 조회수 1390
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상품판매 유통매장 관리의 핵심 요소에는 어떠한 것이 있는가? - 정성목 대표컨설턴트
유통업을 하기란 쉽지만은 않다. 꼼꼼하고 부지런해야 한다. 그러나 때론 과감해야 한다. 많은 사람들이 온라인 또는 오프라인 유통업으로 진출하고 있지만 수익을 내기란 정말 쉽지 않다.
유통 매장은 개점하기가 어렵지는 않다. 개점 후의 관리와 비교하면 말이다. 자칫 관리에 소홀하면 앞에서 남고 뒤로 손해보는 장사가 되기 쉽다.

◆ 매장설계의 4대 원칙
1. 출입구는 특별한 경우가 아니면 반드시 한 곳으로 한다.
2. 고객의 동선은 길면 길수록 좋고 종업원의 동선은 짧으면 짧을수록 좋다.
3. 고객의 점 내의 머무는 시간과 매출은 정비례 따라서 고객이 점 내에 머무는 시간이 길도록 설계한다.
4. 매장 내 조도(밝기)와 매출은 비례 따라서 밝은 매장을 꾸미기에 주력한다.

◆ 유통매장의 관리 포인트
- 적정 재고관리: 악성재고, 재고회전율, 재고조사
- 상품구색, 매장 규모에 적합한 적정 취급 품목 수
- ABC분석: 잘 팔리는 상품과 안 팔리는 상품 관리
- 신상품 도입율, 광고상품 취급
- 매장과 창고(백룸)의 적정 규모
- 로스관리(재고감모)
- 상품진열
- 결품방지
- 고객관리
- 접객서비스
- 신선도, 유통기한
- 동적, 생동감 있는 매장 분위기
- NB제품(내셔널브랜드)
- 독립점이냐 체인점이냐?
- 직원관리
- 복장관리
- 5행: 정리, 정돈, 청소, 청결, 습관화
- 3정: 정품, 정량, 정위치
- 즉실천
- 안전관리
- 시설 및 인테리어 관리
- 수치관리: 자금, 회계, 세무 및 수익과 비용관리
- 판촉마케팅: PULL광고(인스토어 프로모션), PUSH광고, POP, 쇼카드
- 정보시스템: 수·발주 및 상품 수불 시스템, 포스기 활용
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